Kalbfleisch nach italienischer Art - Rezepte Actifry Genius XL | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Kalbfleisch nach italienischer Art

Bewertung mit 4 Sternen (Durchschnitt)

4/5 -

  • Gesamtzeit 50 Min.
  • Zubereitung
    20 Min.
  • Backen
    30 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

6 Personen

  • 900 g Kalbsschnitzel

  • 200 g Champignons

  • 1 ActiFry-Löffel Thymian

  • 1 Glas getrocknete Tomaten (abgetropft)

  • 2 Lauchstangen, nur das Weiße

  • 2 Zwiebeln

  • 2 ActiFry-Löffel Crème de Cassis

  • 2 ActiFry-Löffel Öl von den getrockneten Tomaten

  • Salz, Pfeffer

Zubereitung

Schritte 1 /7

Schneiden Sie das Kalbfleisch in 3-4 cm große Würfel.

Schritte 2 /7

Schneiden Sie die Zwiebeln in Scheiben.

Schritte 3 /7

Schneiden Sie die Pilze in Scheiben, ohne den Stiel zu entfernen. Schneiden Sie den Lauch in 1 cm dicke Scheiben.

Schritte 4 /7

Geben Sie die Zwiebeln und den Thymian in die ActiFry-Pfanne. Geben Sie die Pilze auf der Stielseite in die Pfanne. Arrangieren Sie den Lauch und die getrockneten Tomaten auf den Pilzen. Geben Sie das Kalbfleisch in den hinteren Teil der Pfanne, gegenüber dem Stiel. Gießen Sie die Crème de Cassis über den Lauch und die Tomaten. Beträufeln Sie das Kalbfleisch mit dem Öl.

Schritte 5 /7

Befolgen Sie die angegebene Garzeit.

Schritte 6 /7

Lassen Sie das Fleisch nach dem Garen in der ActiFry ruhen.

Schritte 7 /7

Bestreuen Sie das Kalbfleisch vor dem Servieren mit ein wenig geriebenem Parmesan-Käse.

Ähnliche Rezepte

Tefal
Tefal
50 Min.

Kalbfleisch italienische Art

ratings.0

Kalbfleisch nach italienischer Art - Rezepte Actifry Genius XL | Tefal
Kalbfleisch italienische Art
Tefal
Tefal
25 Min.

Gegrillte Paprikaschoten nach italienischer Art

ratings.NaN

Kalbfleisch nach italienischer Art - Rezepte Actifry Genius XL | Tefal
Gegrillte Paprikaschoten nach italienischer Art
Tefal
Tefal
37 Min.

Panierte Artischockenherzen mit Thunfischtatar nach italienischer Art

ratings.NaN

Kalbfleisch nach italienischer Art - Rezepte Actifry Genius XL | Tefal
Panierte Artischockenherzen mit Thunfischtatar nach italienischer Art
Tefal
Tefal
10 Min.

Tomaten nach Art der Provence

ratings.4.5

2 Bewertungen

Kalbfleisch nach italienischer Art - Rezepte Actifry Genius XL | Tefal
Tomaten nach Art der Provence
Tefal
Tefal
40 Min.

Hühnchen nach indischer Art

ratings.NaN

Kalbfleisch nach italienischer Art - Rezepte Actifry Genius XL | Tefal
Hühnchen nach indischer Art