*Tomato and cherry gazpacho - Rezepte Blend up | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

*Tomato and cherry gazpacho

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  • Gesamtzeit 4 Std. 11 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    1 Min.
  • Abkühlen
    4 Std.

Kompatible Geräte (1)

Zutaten

4 Personen

  • 300 g Tomaten

  • 100 g Kirschen

  • 30 g Trockenes Brot

  • 2 EL Rohrzucker

  • 2 Prise Chilipulver

  • 2 EL Olivenöl

  • 2 EL Sherry-Essig

  • 2 EL Frische Basilikumblätter

  • 80 g Kirschtomaten

  • Salz und Pfeffer

Zubehör

  • Feldflasche 400 mL
    Feldflasche 400 mL
  • Feldflasche 700 mL
    Feldflasche 700 mL

Zubereitung

Schritte 1 /4

Schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke und entkernen Sie die Kirschen.

  • 300g Tomaten
  • 100g Kirschen

Schritte 2 /4

Geben Sie alle Zutaten in die Maschine, beginnend mit dem trockenen Brot. Bewahren Sie die Kirschtomaten und die Basilikumblätter für die Dekoration auf. Schrauben Sie die Klingen auf die OTG-Flasche und befestigen Sie sie an der Basis. Vermischen!

  • 300g Tomaten
  • 100g Kirschen
  • 30g Trockenes Brot
  • 2EL Rohrzucker
  • 2Prise Chilipulver
  • 2EL Olivenöl
  • 2EL Sherry-Essig
  • Salz und Pfeffer

Schritte 3 /4

4 Stunden kalt stellen.

Schritte 4 /4

Kurz vor dem Servieren mit einem Spritzer Olivenöl, ein paar Basilikumblättern und den Kirschtomaten garnieren.

  • 2EL Olivenöl
  • 2EL Frische Basilikumblätter
  • 80g Kirschtomaten

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