Schnelles Grillbrot
- Gesamtzeit 25 Min.
- 5 Min.
Zubereitung - 0 Min.
Backen - 20 Min.
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Zutaten
2 Personen
500 g Dinkelmehl
7 g Trockenhefe
1 EL Zucker
2 EL Öl
1 TL Salz
350 ml Warmes Wasser
Zubehör
Snacking Baking Zubehör
Zubereitung
Schritte 1 /7
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und per Hand kneten bis eine homogene Masse entsteht. 7g Trockenhefe = ein Päckchen
Schritte 2 /7
Teig 20min „gehen lassen“. (Küchentuch über die Schüssel und an einen warmen Platz stellen)
Schritte 3 /7
Snacking Baking Zubehör in den Grill einsetzen und mit ein bisschen Öl bestreichen.
Schritte 4 /7
Teig im Snacking Baking Zubehörteil gleichmäßig und über die ganze Fläche verteilen.
Schritte 5 /7
Den OptiGrill manuell auf höchste Stufe stellen (Rot). Und den Teig 30 Minuten backen lassen.
Schritte 6 /7
Nach 30 Minuten kann das Brot entnommen werden. Das Brot schmeckt warm und kalt, auch am nächsten Tag.
Schritte 7 /7
Bon Appetit!