Cajun-Lachs und grüne Bohnen mit Knoblauch

Schritte 1 /7

In einer Schüssel die Cajun-Gewürze mit dem Olivenöl vermischen. Die Mischung mit einem Pinsel auf den Lachsfilets verteilen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

• 4 Lachsfilets (je ca. 150 g)
• 2EL Olivenöl
• 4EL Cajun-Gewürze
• Salz, Pfeffer

Schritte 2 /7

In einer Schüssel die grünen Bohnen mit dem Olivenöl, dem Knoblauch und den Kräutern mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

• 400g Grüne Bohnen
• 2EL Olivenöl
• 2Zehe Gehackter Knoblauch
• 1EL Gehackter Koriander
• Salz, Pfeffer

Schritte 3 /7

Schalten Sie das Gerät ein. Garkorb 1 einschalten. Wählen Sie das Programm FISCH bei 200 °C für 8 Minuten. Die Lachsfilets in Garkorb 1 legen. Garkorb 2 einschalten. Wählen Sie das Programm GEMÜSE bei 200 °C für 15 Minuten. Die grünen Bohnen in Garkorb 2 geben.

Schritte 4 /7

Drücken Sie SYNC, damit beides gleichzeitig fertig gegart wird. Drücken Sie START, um beide Garvorgänge einzustellen.

Schritte 5 /7

Nach der Hälfte der Garzeit den Lachs und das Gemüse umrühren.

Schritte 6 /7

Prüfen Sie, ob sie durchgebraten sind, und kochen Sie sie bei Bedarf einige Minuten länger.

Schritte 7 /7

Kurz vor dem Servieren die süße Chilisauce über den Lachs geben und mit rotem Chili, Frühlingszwiebeln und Sesam bestreuen. Das Gemüse sofort mit einer Limettenscheibe servieren und mit Koriander bestreuen.