Rezept von Tefal

Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt und Walnüssen

Name: Rhabarber-Erdbeer-Kompott mit Joghurt und Walnüssen
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 200g Erdbeeren (frisch oder tiefgefroren); 200g Rhabarber (frisch oder tiefgefroren); 600g Joghurt (oder Speisequark); 200g Walnusskerne; 2 ActiFry-Dosierlöffel Akazienhonig; 6 ActiFry-Dosierlöffel brauner Zucker; 4 Prisen Zimt

-/5 -

Gesamtzeit 30 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
20 Min.
Abkühlen
0 Min.

Kompatible Geräte (6)

Actifry Smart XL
ActiFry Express XL
Actifry Express Snacking
ACTIFRY EXPRESS XL
Entdecken Sie das gesamte Sortiment
Mehr anzeigen - Entdecken Sie das gesamte Sortiment -

Zutaten

4 Personen

200 g Erdbeeren (frisch oder tiefgefroren)
200 g Rhabarber (frisch oder tiefgefroren)
600 g Joghurt (oder Speisequark)
200 g Walnusskerne
2 ActiFry-Dosierlöffel Akazienhonig
6 ActiFry-Dosierlöffel brauner Zucker
4 Prisen Zimt

Zubereitung

Schritte 1 /7

Erdbeeren abwaschen und entstielen. Rhabarber schälen und in Stücke schneiden.

Schritte 2 /7

Erdbeeren und Rhabarber mit 1 Dosierlöffel Zucker in die ActiFry geben. Abdeckhaube schließen.

Schritte 3 /7

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 4 /7

Walnusskerne grob hacken und mit dem Honig mischen.

Schritte 5 /7

Den restlichen Zucker in den Joghurt (oder Speisequark) rühren.

Schritte 6 /7

In mehrere Gläser eine Schicht Joghurt geben, ein wenig Kompott darauf verteilen und mit Walnüssen bestreuen. Mit einer weiteren Schicht Joghurt bedecken und zum Schluss einige Walnüsse sowie eine Prise Zimt darüber streuen.

Schritte 7 /7

1 Std. in den Kühlschrank stellen und genießen.