Putengeschnetzeltes mit Paprika

Schritte 1 /3

Schneiden Sie die Paprika in 2 cm Breite Rauten. Geben Sie sie zusammen mit den Zwiebeln in die ActiFry, geben Sie das Olivenöl hinzunehmen lassen Sie alles 10-15 Min. garen.

• 3 entkernte Paprika (1 rote, 1 grüne, 1 gelbe)
• 1 gehackte Zwiebel
• 2TL Olivenöl

• Spoon

Schritte 2 /3

Fügen Sie den Knoblauch hinzu und garen Sie alles 5 Min. Würzen.

• 2 gehackte Knoblauchzehen
• 1Prise Salz
• 1Prise Pfeffer

Schritte 3 /3

Fügen Sie die Putenstreifen, den Wein, das Wasser und den Apfelessig hinzu und lassen Sie alles je nach Modell und Menge 10 bis 15 Min. garen.

• 600g Putenbrustfilet in Streifen (1cm x 3cm)
• 0.5 Glas weißer Portwein
• 0.5TL Apfelessig
• 100ml Wasser

• Spoon