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Rezept von Tefal

Pesto aus Brunnenkresse und Pistazien

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  • Gesamtzeit 10 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 60 g Parmesan

  • 50 g Brunnenkresse

  • 50 g Pistazien

  • 40 g Pinienkerne

  • 12 cl Olivenöl

Zubereitung

Schritte 1 /5

Die Brunnenkresse unter kaltem Wasser abspülen.

  • 50g Brunnenkresse

Schritte 2 /5

Den Parmesan in Stücke schneiden.

  • 60g Parmesan

Schritte 3 /5

Geben Sie die Brunnenkresse auf den Boden der Rührschüssel. Das Olivenöl, die Pinienkerne, die Pistazien und den Parmesan hinzufügen.

  • 50g Pistazien
  • 40g Pinienkerne
  • 12cl Olivenöl

Schritte 4 /5

Den Deckel schließen. Stellen Sie das angegebene Programm für 1 Minute ein und starten Sie das Programm.

Schritte 5 /5

Das Pesto in einen Behälter gießen.

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