Rezept von Tefal

Kandierte Vanille-Birnen mit Crumble

Name: Kandierte Vanille-Birnen mit Crumble
Total time: 43 min
Yield: 4
Ingredients: 4 feste Birnen; 3 ActiFry-Dosierlöffel Ahornsirup; 1 /2 ActiFry-Dosierlöffel Vanillepulver; 100g Mehl (Type 812); 4 ActiFry-Dosierlöffel Rohrzucker; 2 ActiFry-Dosierlöffel Kakaopulver; 75g weiche Butter

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Gesamtzeit 43 Min.

Zubereitung
10 Min.
Backen
33 Min.
Abkühlen
0 Min.

Kompatible Geräte (21)

ActiFry Genius XL 2in1 YV9700
ActiFry Genius+ 1,2 kg FZ7738
Actifry® Essential
ACTIFRY EXPRESS XL
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Zutaten

4 Personen

4 feste Birnen
3 ActiFry-Dosierlöffel Ahornsirup
1 /2 ActiFry-Dosierlöffel Vanillepulver
100 g Mehl (Type 812)
4 ActiFry-Dosierlöffel Rohrzucker
2 ActiFry-Dosierlöffel Kakaopulver
75 g weiche Butter

Zubereitung

Schritte 1 /7

Mehl, Zucker und Kakao in einer Schüssel mischen. In der Mitte eine Mulde schaffen. Butter in kleinen Stückchen hinzufügen und mit den Fingern einarbeiten, um Streusel zuzubereiten. Die Butter muss vollständig vom Mehl aufgenommen worden sein.

Schritte 2 /7

Diese Mischung in die ActiFry geben. Abdeckhaube schließen.

Schritte 3 /7

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 4 /7

Fertigen Crumble in eine Schüssel geben und den Garbehälter auswaschen.

Schritte 5 /7

Birnen schälen, halbieren und das Kerngehäuse entfernen. In 8 Viertel schneiden und in die ActiFry geben. Mit Ahornsirup übergießen und mit Vanille bestäuben. Abdeckhaube schließen.

Schritte 6 /7

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 7 /7

Birnen in Schälchen füllen und den Kakao-Crumble darüber verteilen. Warm oder lauwarm servieren.