Gefüllte vegetarische Zucchini

Schritte 1 /3

Waschen Sie die Zucchini, schneiden Sie die Enden ab und halbieren Sie sie der Länge nach. Mit einem Löffel alle Kerne aus der Mitte der Zucchini entfernen. Mischen Sie in einem Gefäß die Tomaten, die rote Paprika, die Jalapeño, die Gewürze, die Hälfte des geriebenen Käses und das Olivenöl. Legen Sie die Füllung in die Mitte jeder Zucchini, so dass sie der Länge nach eine leichte Kuppel bildet, und bestreuen Sie sie dann mit der restlichen Käsemischung.

• 1 Mittlere Zucchini
• 1 Gehackte Tomaten
• 0.5 Rote Paprika, gewürfelt
• 0.25 Jalapeño, fein gewürfelt
• 0.5TL Knoblauchpulver
• 0.5TL Chilipulver
• 0.5TL Getrockneter Oregano
• 40g Geriebener Käse
• 0.5EL Olivenöl
• Salz und Pfeffer

Schritte 2 /3

Legen Sie sie in das Gerät mit dem Teller. Starten Sie den Kochvorgang.

Schritte 3 /3

Sofort mit Reis servieren.