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Rezept von Tefal

Melonenmarmelade mit Thymian, Zitrone und Minze

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  • Gesamtzeit 4 Std. 25 Min.
  • Zubereitung
    5 Min.
  • Backen
    20 Min.
  • Abkühlen
    4 Std.

Zutaten

2 Personen

  • 450 g Melone

  • 300 g Gelierzucker

  • 12 Blatt Minzblätter

  • 1 TL Zitronenthymian

  • 1 Beutel Agar-Agar

Zubereitung

Schritte 1 /4

Entkernen Sie die Melone und schneiden Sie sie in Würfel.

  • 450g Melone

Schritte 2 /4

Alle Zutaten in den Mixer geben. Schließen Sie den Deckel und wählen Sie das Programm COMPOTE. Starten Sie das Programm.

  • 450g Melone
  • 300g Gelierzucker
  • 12Blatt Minzblätter
  • 1TL Zitronenthymian
  • 1Beutel Agar-Agar

Schritte 3 /4

Nach dem Kochen in ein Glas füllen, verschließen, auf den Kopf stellen, abkühlen lassen und für mindestens 4 Stunden in den Kühlschrank stellen.

Schritte 4 /4

Auf Toast genießen.

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