Lendenfilet in Weinsoße

Schritte 1 /10

Das Fleisch in kleine Stücke schneiden.

Schritte 2 /10

Rotwein, Oregano und die Chili in eine große Schüssel geben und das Fleisch darin marinieren.

Schritte 3 /10

Kartoffeln in ca. 1 cm breite kleine Würfel schneiden.

Schritte 4 /10

Kartoffeln in die ActiFry geben, salzen und gleichmäßig mit Olivenöl beträufeln. Abdeckhaube schließen.

Schritte 5 /10

Die vorgegebene Zeit garen lassen.

Schritte 6 /10

ActiFry öffnen und das mit dem Chili marinierte Lamm hineingeben, Salz und einen Schuss Öl hinzufügen. Abdeckhaube schließen.

Schritte 7 /10

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 8 /10

Die ActiFry erneut öffnen und den Zitronensaft hineingeben. Abdeckhaube schließen.

Schritte 9 /10

Die vorgegebene Zeit garen.

Schritte 10 /10

Mit Gruyère bestreuen und servieren.