Lachsfilet mit Gemüse und Reis

Schritte 1 /5

Die Paprika von Strunk und Kernen befreien und in 1 cm grobe Stücke schneiden

• 1 Roter Paprika
• 1 Gelber Paprika

Schritte 2 /5

Die Zucchini waschen und in Scheiben schneiden

• 1 Zucchini

Schritte 3 /5

Den Fenchel putzen, längs halbieren und den Strunk herausschneiden, die eine Hälfte des Fenchels in 8 gleichgroße Schnitze schneiden

• 1 Fenchel

Schritte 4 /5

Das geschnittene Gemüse, die Pinienkerne und den gehackten Knoblauch mit etwas Olivenöl in den Garbehälter der Actifry geben

• 1 Gehackter Knoblauch
• 1 Pinienkerne
• 1 Olivenöl

Schritte 5 /5

Den Lachs in 4 gleichgroße Stücke schneiden, mit grünem Pfeffer und Salz würzen und in die Schale der Tefal Actifry legen.

• 400g Lachsfilet
• 1 Salz
• 1 Pfeffer