Gegrillte Auberginen mit Pesto - Rezepte Optigrill Elite | Tefal
Tefal
Rezept von Tefal

Gegrillte Auberginen mit Pesto

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  • Gesamtzeit 10 Min.
  • Zubereitung
    10 Min.
  • Backen
    0 Min.
  • Abkühlen
    0 Min.

Zutaten

4 Personen

  • 2 Stück Auberginen

  • 190 g Pesto

Zubereitung

Schritte 1 /3

Grill einschalten. Das Auberginen-Programm auswählen und OK drücken.

Schritte 2 /3

Auberginen waschen und – ohne vorher zu schälen – in 2 cm dicke, runde Scheiben schneiden. Pesto auf beide Seiten jeder Auberginenscheibe streichen.

  • 2Stück Auberginen
  • 190g Pesto

Schritte 3 /3

Sobald der Aufheizvorgang abgeschlossen ist, die Auberginenscheiben auf den Grill legen (Sie benötigen zwei Durchgänge) und den Grill schließen. Gemäß den Anleitungen auf dem Display garen, bis die Auberginen gegrillt sind.

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