Zitronen-Mohn-Donuts

Schritte 1 /6

Schlagen Sie die Eigelbe mit dem Zucker und der Zitronenschale auf, bis die Mischung weiß und schaumig wird.

• 2 Eigelb
• 50g Streuzucker
• 1abgeriebene Schale Zitronenschale

Schritte 2 /6

Fügen Sie die Butter, die Milch und den Zitronensaft hinzu. Mit einer Küchenspatel verrühren. Fügen Sie das Mehl, das Backpulver und den Mohn hinzu und verrühren Sie alles zu einer glatten Masse.

• 60g Butter
• 2cl Milch
• 2cl Zitronensaft
• 120g Mehl
• 1TL Backpulver
• 1TL Mohnsamen

Schritte 3 /6

Heizen Sie Ihr Gerät vor.

Schritte 4 /6

Verwende einen Spritzbeutel, um die Formen zu drei Vierteln zu füllen.

Schritte 5 /6

Prüfen Sie, ob die Waffeln durchgebacken sind und starten Sie gegebenenfalls erneut.

Schritte 6 /6

Sofort herausnehmen und auf einem Gitterrost abkühlen lassen.