Sparerips
- Gesamtzeit 4 Std. 30 Min.
- 30 Min.
Zubereitung - 4 Std.
Backen - 0 Min.
Abkühlen
Zutaten
2 Personen
1 kg Sparerips
Apfelsaft
Alufolie
Gewürze
Zubehör
Backschale XL
Zubereitung
Schritte 1 /6
Silberhaut entfernen
Schritte 2 /6
Sparerips würzen und ziehen lassen 5-10min
Schritte 3 /6
150Grad Umluft vorheizen und 60min auf gitterrost grillen
Schritte 4 /6
Sparerips in Form legen und Apfelsaft hinzufügen und mit alufolie abdichten
Schritte 5 /6
160 Grad Umluft dünsten
Schritte 6 /6
Mit BBQ glasieren 20-30min 2x