Rezept von Tefal

Glasierter Massala-Lachs

Name: Glasierter Massala-Lachs
Total time: 28 min
Yield: 8
Ingredients: 8 Lachsfilets; 140g Ketchup; 40g Ingwer; 4Zehe Knoblauch; 6cl Süße Sojasauce; 6g Garam-Massala-Mischung

4/5 -

1 Bewertungen

Gesamtzeit 28 Min.

Zubereitung
15 Min.
Backen
13 Min.
Abkühlen
0 Min.

Kompatible Geräte (2)

Easy Fry Grill & Steam FW2018
Easy Fry Grill & Steam FW2018

Zutaten

8 Personen

8 Lachsfilets
140 g Ketchup
40 g Ingwer
4 Zehe Knoblauch
6 cl Süße Sojasauce
6 g Garam-Massala-Mischung

Zubehör

Grill

Zubereitung

Schritte 1 /3

Füllen Sie den Tank mit Wasser. Setzen Sie die Grillplatte in das Gerät ein, legen Sie ein Quadrat aus Backpapier in den Garkorb und legen Sie die Lachsfilets darauf. Stellen Sie den Modus DAMPFGAREN auf 5 Minuten ein.

8 Lachsfilets

Schritte 2 /3

Alle anderen Zutaten in einer Schüssel vermengen.

140g Ketchup
40g Ingwer
4Zehe Knoblauch
6cl Süße Sojasauce
6g Garam-Massala-Mischung

Schritte 3 /3

Den Fisch mit der Mischung bedecken und den Modus FRITTIEREN MIT HEISSLUFT für 8 Minuten einstellen.